Perle de vanille Bourbon - 100g | Eurovanille
Prévenez-moi quand le produit sera de nouveau en stock
Découvrez la Perle de vanille Bourbon Eurovanille, un concentré puissant 100% gousses de vanille Bourbon de Madagascar
Sans sucre ajouté, sans colorant ni arôme artificiel. Conçue pour vous, professionnels de la gastronomie, cette préparation révèle une saveur riche, authentique et intense.
Pourquoi choisir la Perle de vanille Bourbon ?
- Arôme puissant et naturel : Tout le caractère de la vanille Bourbon de Madagascar, avec des notes rondes et chaleureuses.
- Dosage précis et économique et rapide : Sa texture concentrée garantit une utilisation maîtrisée (3 à 5g suffisent).
- Idéale pour toutes vos créations de glaces, crèmes et ganaches .
- Pot de 1kg : Un format pratique pour des usages professionnels.
Ajoutez une touche d’excellence naturelle à vos recettes avec la Perle de vanille Bourbon – la promesse d’un goût authentique et d’un visuel riche en grains de vanille.
La Perle de vanille Eurovanille existe aussi en pot de 1Kg.
Le meilleur de la vanille naturelle pour des créations aux saveurs authentiques
Véritable concentré de notre savoir-faire Eurovanille, la Perle de vanille Bourbon Eurovanille est une préparation premium conçue pour préserver toute l’intensité aromatique de la vanille Bourbon de Madagascar. Élaborée exclusivement à partir de gousses de vanille Bourbon, elle offre une expérience sensorielle riche et fidèle à la matière première d’origine.
Développée par notre service R&D, cette solution sur-mesure répond aux exigences des professionnels de la pâtisserie. Grâce à sa texture, elle s’intègre parfaitement dans toutes vos recettes, des plus classiques aux plus créatives.
Les avantages de la Perle de vanille Bourbon
- 100% gousse de vanille : Une formulation naturelle, à base de concentré et de grains de vanille Bourbon.
- Arôme typique de la vanille Bourbon de Madagascar : Des notes chaudes, rondes et puissantes.
- Visuel riche en grains de vanille : Pour un rendu professionnel et appétissant.
- Dosage optimal : Entre 3 à 5g suffisent pour sublimer vos préparations.
- Polyvalente : Tout particulièrement recommandée pour les crèmes, glaces, ganaches, et entremets.
Le choix des experts du goût
Déjà adoptée par de nombreux chefs et artisans pour sa performance aromatique et sa praticité, la Perle de vanille Bourbon d’Eurovanille offre une signature gustative unique dans chacune de vos créations.
Besoin d’inspiration ? Découvrez nos recettes exclusives autour de la Perle de Vanille.Note aromatique | Vanille Bourbon |
Origine | Madagascar |
Gamme | Prestige |
Conditionnement | 100g |
Variété | Planifolia |
Bio | Non |